《徽菜傳奇》這是國內首部反應徽菜文化的大型電視紀錄片，也是中國八大菜系的首部美食紀錄片。 為了大美安徽的宣傳需要，發掘和傳承深埋在江淮大地上的美食文化精神，推動安徽餐飲文化的繁榮發展。2014年10月，安徽省新聞出版廣電局(皖廣宣字)10號文件正式批復，同意并支持該片的拍攝。拍攝、播出支持平臺：CCTV—..
導讀：3月26日，集團旗下各直營店店長整裝出發，開始了中成偉業第134期《黃埔特訓營——高效溝通為王》5天4夜的高強度封閉式訓練，集團董事長鮑總專程前往無錫為特訓中的戰士加油助力。于30日下午6點30分凱旋歸來，屆時集團總經理邵總攜全體員工在麗清大別山鵝火鍋總店為凱旋歸來的戰士們接風洗塵。 集團..
活動一重大禮 吃一鍋送一鍋 活動二重大禮 樂堡啤酒一元一瓶 活動三重大禮 憑單頁到店送酸梅湯一扎 活動四重大禮 等臺送價值158元的手禮包7折券一張 哇！這么多豪禮！ 鵝寶就這么直率！有好事，第一時間想到..
別有用心 我們準備良久，不只為滿足您的口舌之快，更為追求美味&養生的完美結合，為此，我們別有用心，要做就做個有格調的吃貨。 新菜推薦 茉莉水晶蹄 茉莉水晶蹄。熬制過程中，添加了上品的茉莉花，回味香甜。選用上等的豬后蹄皮，優質的西藍花，富含多種維生素和滿..
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大別山集團成立于2008年，如今，旗下的麗清大別山鵝火鍋是其唯一的直營品牌，不做任何形式的招商加盟；麗清大別山一直力求把企業誠信建設和依法經營作為指導實踐的重要思想，滲透到企業經營的各個環節，提高了企業的信譽和產品的市場競爭力，取得了良好的經濟效益和社會效益。 2017年11月，麗清大別山鵝火鍋經評審..
2017年12月19日，大別山集團市場部月度工作會議在總部大樓會議室召開。集團董事長鮑云清先生、集團總經理邵正東先生等領導出席會議，清云公司金牌店長參加會議。 會議期間，董事長鮑云清先生為大家講述了公司的發展歷程，并立足當前、著眼長遠，對公司面臨的形勢進行了全面分析，并且對公司未來幾年的發展..
2017年11月15日第七屆中國徽菜博覽會在合肥中國書法大廈隆重召開，由中國飯店協會與安徽省餐飲行業協會主辦，大會圍繞“新時代、新餐飲、新模式、新發展”主題，推動徽菜與其他菜系的交流融合。本次大會，大別山集團斬獲多項大獎，載譽而歸。 為更好服務行業、服務會員，進一步推進餐飲業供給側改革..
