“品味傳奇徽菜,見證美麗合肥”,2016.4.24日,徽菜傳奇節目組從大別山到合肥。從早晨八點到凌晨1點,全程紀錄了麗清大別山美食“鵝火鍋”的誕生過程,位列“中國八大菜系”之一的徽菜再次引起廣泛關注。
傳統徽菜烹飪素有重油、重色、重火功和保持原汁原味四大特點,雖然美味,但在講究養生,人人都要吃的健康的今天,如何發揚徽菜,給徽菜加入新的生命力,則成了每個徽菜傳承者們面臨的巨大挑戰。以“天然、養生、健康”為理念的麗清大別山鵝火鍋作為安徽養生火鍋行業品牌代表成功被入選為徽菜傳奇節目。
除了展現自身獨特的飲食理念,更是以弘揚大別山的風土人情為己任,這無疑與徽菜傳奇所要闡述的徽菜發展史密切相關,相信會帶給電視機前小吃貨們一次非凡的探尋美食之旅。
拍攝現場
調整現場
生態鵝美味的秘密
拍攝現場
張新麗女士大別山采藥現場
大別山
麗清大別山濱湖店
店內取景現場
采訪正在用餐的一家人
抓配現場
熬制拍攝
一鵝多吃
合肥的直營店近二十家,店店生意火爆
生態鵝有專門的市場督導巡店,深入調研店面客情情況和對潛在客戶市場的研究,有足夠的經驗可以扶持加盟商客戶,實現共贏。
麗清大別山鵝火鍋發源發展至今,加盟店遍布大江南北,總數達到600多家。
麗清大別山鵝火鍋的每一步的發展無不見證著大別山集團從未忘記對健康餐飲美食行業的承諾:不忘初心、方得始終!
品味生態鵝火鍋,盡在徽菜傳奇。敬請期待