2017年9月17日上午，“第十八屆中國美食節暨第二屆魯菜美食文化節”落下帷幕。釆供對接、論壇峰會、匠心工程、文化展示等，高潮迭起，精彩紛呈。
引領行業新方向，增添行業新動能，推動行業新發展，真正成為“行業盛會、百姓節日”會議集體表彰了眾多餐飲業同仁，大別山集團董事長鮑云清先生榮獲“2017年中國餐飲業優秀企業家”稱號。
2016年以來，餐飲企業積極應對市場新常態，一大批餐飲企業家積極探索，帶領企業通過供給側結構性改革脫穎而出，成為行業稱贊、社會關注的耀眼明星。獎項一經發布，得到了媒體的廣泛關注，激發了全體餐飲人的學習熱情，對推動全行業的可持續發展起到了積極作用。
