安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會授予我司“安徽省餐飲業(yè)誠信經(jīng)營單位榮譽稱號”，市場星報發(fā)布專題報道。
安徽餐飲業(yè)誠信經(jīng)營單位
合肥大別山餐飲管理有限公司以傳承中華美味文化為使命，弘揚大別山風土人情為己任，致力于將“中華美食與草本養(yǎng)生”概念相結(jié)合，為“成就中華養(yǎng)生美食領(lǐng)導品牌”而奮斗不止。
承先輩老方，選生態(tài)食材，配草本滋補，開辟獨特養(yǎng)生餐飲，問鼎華夏美食江湖。在歷經(jīng)家庭作坊、專業(yè)門店的發(fā)展階段，并得到市場與顧客的充分認可后，合肥大別山餐飲管理有限公司，于2008年開始成立，展開了企業(yè)化、科學化的運作與經(jīng)營。
在傳承的同時，大別山餐飲集團更加注重創(chuàng)新與現(xiàn)代科學的結(jié)合。建立健全餐飲連鎖體系，融合現(xiàn)代餐飲管理模式和經(jīng)營理念。從原材料采購、生產(chǎn)加工、培訓輸 出、員工操作、后期維護監(jiān)督方面，建立起五大標準化系統(tǒng)。并獨創(chuàng)8+2連鎖加盟餐飲終級管理模式和連鎖管理系統(tǒng)，在產(chǎn)品、服務、環(huán)境等方面，與國際標準全 面接軌，將美味食品、快捷服務和舒適環(huán)境融為一體，為中國餐飲樹立起嶄新形象。
歷經(jīng)數(shù)年發(fā)展，合肥大別山餐飲管理有限公司，現(xiàn)已成功擁有“麗清大別山鵝火鍋和山佰味活力快餐”兩大餐飲事業(yè)部。其麗清大別山鵝火鍋，已在全國發(fā)展連鎖 600余家，擁有員工2000余名，中高端管理人才數(shù)百人。并根據(jù)快餐行業(yè)特性，以鵝火鍋全國成功為基礎(chǔ)，延展出山佰味活力餐廳品牌，一經(jīng)推出，即獲得市 場和顧客的廣泛認可。
在成長中成熟，在磨礪中前進。合肥大別山餐飲管理有限公司，現(xiàn)已擁有自己的現(xiàn)代化辦公基地，建立了功能齊全的品牌管理中心、戰(zhàn)略企劃中心、運營中心、加盟 中心、客戶服務中心、產(chǎn)品研發(fā)中心、培訓中心、工程管理中心、人力資源中心、財務中心、品控督導中心、物流配送中心、生產(chǎn)中心等12個專業(yè)職能部門，為公司品牌的高速平穩(wěn)發(fā)展踏實了基礎(chǔ)。并榮耀獲得“中國著名品牌、國家級綠色餐飲企業(yè)、餐飲連鎖經(jīng)營領(lǐng)軍企業(yè)、中國綠色餐飲十大品牌、中國徽菜創(chuàng)新菜、中國名火鍋、中國綠色火鍋、中華特色餐飲美食名店、安徽著名品牌”等數(shù)十個榮譽稱號。
合肥大別山餐飲管理有限公司，以追求更高、更快、更強的發(fā)展目標，不斷進取。本著誠信務實、合作共贏的原則，穩(wěn)步推進特許連鎖事業(yè)發(fā)展，成為中國餐飲行業(yè)發(fā)展速度最快的連鎖品牌之一，并逐步成長為具有國際競爭力的大型餐飲企業(yè)。
