冬季寒冷的天氣，擋不住市民們對美食的期待和熱情，2013年12月24日，合肥第二屆火鍋節千人火鍋宴于罍街美食廣場“火辣”開席，晚上19：00，隨著現場人氣逐漸升溫，眾人矚目的千人火鍋宴水晶球啟動儀式正式開始，安徽省餐飲協會佘林明秘書長、合肥市餐飲烹飪行業協會張廣民副秘書長、罍街市場部負責人陳勇等領導一起登臺，共同轉動水晶球，預示著2013火鍋行業最令人期待的千人火鍋宴正式上演！
麗清大別山鵝火鍋作為中國名火鍋、中國養生火鍋的引領者，受邀參與本次千人火鍋節。活動期間，麗清大別山鵝火鍋展位前人滿為患，收到廣泛好評，前來品嘗的人絡繹不絕！
麗清大別山鵝火鍋在合肥有八家直營店，作為中國的養生火鍋品牌一直受到廣泛的好評。此次活動中不但展出了我們的鵝火鍋還有小調酒和皖西秘制咸鵝，同樣受到大家的追捧。由于慕名前來品嘗的食客眾多，多次造成食客等待的現象，當時的場面火爆之極。
