2013年9月19日，總部直營第8店合瓦路店在禮花和爆竹的洗禮下盛大開業。在這喜慶的日子里，安徽電視臺、合肥電視臺、新浪網、合肥論壇、萬家熱線等眾多媒體紛紛前來報道采訪。
麗清大別山鵝火鍋在合肥乃至安徽已是家喻戶曉的養生火鍋品牌，在全國各地也近500多家加盟店，深受廣大民眾的喜愛，此次合肥第八店的火爆開業，不僅僅意味著市民能夠更加方便快捷的享受到養生美食，更能體現出現代都市人對養生的重視，在賓客滿堂的大廳中、在別具一格的雅座里、在高端格調的包廂里，你能看到小孩、年輕人、中老年人和孕婦的身影，甚至是在長長的等臺隊伍中都能看到他們對于養生美食的喜愛。客人們喜歡我們的養生美食，客人們愿意等上半小時乃至一小時的時間，不單單是鵝火鍋開一家火一家的原因，更是廣大民眾對我們養生美食的認可的最好體現。
據當晚財務統計，僅等臺卡發了200多張，全天營業額在3萬5千元（28張桌位），等臺現象從中午開始到深夜等臺一直不斷。讓我們看看當天采集的照片吧！
禮花與鞭炮
記者媒體在采訪邵總
上午開業開始等臺
繁忙的前廳
好吃
一家老小都來了
買單也要排隊的（此產品也適合老人與孩子）
天氣不熱了坐外面等
五點左右的等臺
天開始黑了
看他們吃的多歡
天全黑了
